Auch kulinarisch ist die Advents- und Weihnachtszeit im Erzgebirge eine besondere Zeit.
Das traditionelle Neinerlaa servieren wir ab 4 Personen im Restaurant auf Vorbestellung. Unsere Saisonkarte bietet Ihnen unter anderem:
Wildsüppchen „Hubertus“ mit Holundersahne
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Hirschragout mit Pilzen verfeinert mit Rotkohl und grünen Klößen
Hirschbraten nach gutem Hausrezept in genüsslicher Rotweinsauce
auf Pilzen und Kräuter-Semmelknödel
Knusprige Gänsekeule mit Rotkohl und hausgemachten grünen Klößen
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Flambierter Bratapfel nach Hausrezept
auf Vanillesauce mit Omas pfelkuchen-Milcheis
